Sedang mencari ide resep lodeh daun melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun melinjo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Melinjo dapat tumbuh subur pada iklim tropis. Tanaman ini dapat mencapai umur ratusan tahun dengan hasil panen yang cukup melimpah. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh daun melinjo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh daun melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh daun melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Daun Melinjo menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Daun Melinjo:
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Siapkan 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan (60 gr)
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 500 gr daun melinjo
- Ambil 100 ml santan kental
Lodeh Kikil Nangka Muda Dan Kue Pepare. Olahan Nangka Muda Sederhana Tapi Bikin Kamu Ketagihan. Resep dengan petunjuk video: Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah.
Cara menyiapkan Lodeh Daun Melinjo:
- Haluskan ketumbar, kemiri dan lengkuas hingga halus. Tambahkan Kobe Bumbu Kalasan. Aduk rata.
- Masak air hingga mendidih, tuang bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam. Masak hingga harum.
- Masukan daun melinjo dan santan sambil diaduk agar tidak pecah dengan api sedang. Masak hingga sayur matang.
- Sayur Lodeh Daun Melinjo siap untuk disajikan.
Ini Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan - Artikel Pertanian Terbaru Berita Pertanian Terbaru) Pucuk Daun Melinjo (Gnetum gnemon Linn) biasa digunakam untuk sayuran. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Fimela.com, Jakarta Melinjo bisa diolah untuk dijadikan sayur lodeh yang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Daun Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!