Sedang mencari inspirasi resep kentang crispy saus bon cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang crispy saus bon cabe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang crispy saus bon cabe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kentang crispy saus bon cabe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kentang challenge(boncabe sachet+ saus cabai ). Kentang crispy adalah salah satu makanan ringan yg banyak disukai oleh banyak orang,dari orang dewasa hingga anak anak,cara membuat nya juga sangat gampang dan mudah. Berbahan kentang dan sayuran, resep camilan ini bisa membuat kenyang dan sehat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang crispy saus bon cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang Crispy Saus Bon Cabe memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Crispy Saus Bon Cabe:
- Ambil 1 butir kentang ukuran sedang
- Siapkan 75 gr (1 sachet) tepung super crispy kentucky)
- Ambil 1/2 sdt garam(utk merendam kentang)
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Air(utk merendam kentang)
- Siapkan bahan saus bon cabe
- Siapkan 1 sachet bon cabe level 30(sesuai selera levelnya)
- Gunakan 1/2 sdt tepung bumbu putih kobe (larutkan dng sedikit air)
- Sediakan 1 siung bawang putih (geprek cincang halus)
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay ukuran kecil(optional)
- Sediakan Sejumput gula & garam
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan Wijen
Merdeka.com - Ingin tahu cara membuat kentang goreng yang crispy dan tahan lama renyahnya? Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus. Lihat juga resep Bola Udang Kentang Crispy enak lainnya! wadah tempat kentang goreng agar minyak meresap ke kertas dan kentang goreng tidak terlalu berminyak.
Langkah-langkah membuat Kentang Crispy Saus Bon Cabe:
- Kupas kentang,lalu potong2 memanjang,rendam dalam air garam(1/2 sdt)) garam sampai tekstur kentang sedikit lentur.sembari menunggu kentang kita membuat sausnya..
- SAUS BON CABE;masak air bersama dng bawang putih yg sdh di cincang halus,masak hingga mendidih,setelahnya masukkan 1 sachet bon cabe(klo yg ga suka pedas jng coba2 pake yg level 30,level 15 aja yaaa😉)masak sampai mendidih,siapkan larutan tepung bumbu putih 1/2 sdt larutkan dng sedikit air,tuang ke dlm air rebusan bon cabe aduk2 sampai mengental.
- Jika sdh mengental,beri sejumput gula & garam test rasa masukkan bawang bombay(optional,selera).angkat.sisihkan.
- Siapkan tepung kering super crispy kentucky di wadah yg ad tutupnya,masukkan kentang yg sdh berubah tekstur sdh tdk keras lg,tutup wadah kocok2 sampai tercampur semua.
- Siapkan wadah baskom berisi air(biasa) penuh,siapkan saringan,pindahkan semua kentang ke dlm saringan,lalu celupkan sebentar kentang,lalu tiriskan kentang,masukan kembali kentang yg sdh basah ke dlm wadah tepung kering sisa kocokan pertama,lalu kocok kembali kentang sampai semua tepung menempel,
- Buka wadah,kentang akan keliatan lbh tebal tepu gnya,siapkan minyak panas,goreng sampai kuning kecoklatan,angkat, tiriskan
- Siram saus bon cabe ke dlm kentang taburi wijen sangrai, sajikan😋
- Bisa di kreasikan dng ayam pake dada ayam fillet
- Bisa jg dng union ring(bawang bombay)
Seperti saus tomat, saus sambal dan juga mayonaise. Sebenarnya sudah bolak balik bikin sate telur gulung crispy ini. Simak Juga : Cara Membuat Resep Aren Arem Sambal Goreng Ati Kentang. Sajikan hangat-hangat dengan saos sambal, mayonaise, bubuk bon cabe atau bubuk baberque. Kentang adalah salah satu makanan pokok berkarbohidrat yang sering dijumpai dan dapat dikombinasikan maupun dimodifikasi menjadi makanan lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang crispy saus bon cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
