Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap favorit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap favorit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap favorit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap favorit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap favorit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap favorit menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap favorit:
- Gunakan 15 ayam potongan kecil/ sayap ayam
- Ambil Secukupnya Bawang bombay
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 2 sdm Mentega
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 2 sdt saos tiram
- Ambil 2 sdt lada
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm madu (merk bebas ya)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 1 gelas Air matang
Cara membuat Ayam Kecap favorit:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan,
- Marinasi ayam dgn kecap asin 2sdm, bawang putih bubuk secukupnya, penyedap rasa 2sdt, campur rata diamkan slama 30 mnt
- Siapkan bawang putih diiris2 tipis, bawang bombay iris dan daun bawang iris, stlh 30 mnt..panaskan wajan dg margarin beri minyak goreng sdikit saja..stlh margarin cair dan panas harum, masukan ayam yg tlh di marinasi, aduk sampai brubah warna, masukan bawang putih, bawang bombay dan daun bawang..aduk hingga harum.
- Beri kecap manis, kecap inggris,saos tiram, garam, penyedap rasa, lada dan madu serta gula..tumis hingga matang, beri air matang sesuai selera..koreksi rasa, diamkan sampai benar benar meresap dan mengental.
- Matikan kompor.Angkat dan siap disajikan..slmat mencoba🙏😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!