Lagi mencari ide resep kerang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang pedas asam manis enak lainnya. Resep 'kerang asam manis' paling teruji. Kerang dara asam manis bisa jadi pilihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang Asam Manis:
- Sediakan 1/4 kg Kerang dara tanpa kulit
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 4 siung bawang merah(iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih(iris)
- Ambil 2 buah Cabe merah gede(iris)
- Gunakan 2 buah Cabe hijau(aku skip krna anakku yg laki ngk suka pedas)
- Ambil Secukupnya Air asam jawa
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya gula,garam dan penyedap non msg
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
Jenis kerang darah juga memiliki banyak kandungan protein dan juga kandungan mineral. Dinamakan kerang darah sebab hewan laut ini punya pigmen darah merah atau. Home / KULINER / Tutorial masak kerang asam manis. Kerang merupakan bahan makanan yang lezat dan seperti halnya bahan-bahan pangan lainnya juga terdapat bermacam cara mengolahnya untuk menjadi.
Cara menyiapkan Kerang Asam Manis:
- Bersihkan kerang,perasin jeruk nipis,diamkan bbrp menit,kemudian cuci lg.
- Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe merah(sudah diiris)hingga layu. Masukan kerang dan air asam jawa. Aduk.
- Tambahkan kecap manis,saos tiram,gula,garam dn penyedap non msg. Aduk rata.
- Masak hingga matang. Sajikan.
Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, capcay. Menyantap tumis kerang dengan rasa asam, pedas dan manis ini selalu membuat saya teringat dengan masa belasan tahun yang lalu kala tinggal selama tiga bulan lamanya di Malang. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kerang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
