Sedang mencari inspirasi resep asem asem daging wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem daging wonogiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem daging wonogiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem asem daging wonogiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Resep Asem asem Daging - Asem-asem merupakan salah satu masakan berkuah yang seperti namanya, bercita rasa masam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem asem daging wonogiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem asem daging wonogiri memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem asem daging wonogiri:
- Siapkan 1/4 kg Daging
- Ambil 1/4 kg Buncis (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu
- Ambil 10 Bawang merah
- Sediakan 6 Bawang putih
- Sediakan 4 Cabe hijau besar
- Sediakan Cabe rawit utuh
- Siapkan 2 Tomat kecil
- Ambil secukupnya Asem Jawa
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 3 cm Laos
- Sediakan 2 sdm Gula merah (sesuai selera)
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Kaldu (sy pakai kaldu jamur)
Apa lagi kalau bukan asam jawa — bahan istimewa. Asem Asem Daging Sapi Ala Sisca Soewitomo. Asem Asem Daging Sapi Seger Banget. Garang Asem Ayam Tanpa Santan Terendol Ala Nul Hakim Family.
Cara membuat Asem asem daging wonogiri:
- Rebus daging sampai empuk
- Masak bawang merah bawang putih (yg sudah di iris) sampai harum, lalu masukkan cabe yg sudah dipotong, masak sampai harum
- Masukkan daging yg sudah direbus dan dipotong-potong. Masak sampai harum.
- Masukkan gula merah, salam, Laos dan tambahkan garam secukupnya
- Masukkan air kaldu rebusan daging, kemudian masukkan buncis.
- Masak sampai matang. Dan siap di sajikan.
Asem-asem ini tidak bikin mblenger, sesuai namanya rasanya asem-asem segar di tenggorokan. Dimakan saat udara panaspun juga enak. Cuman kalau rasanya saya kurang tahu. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem daging wonogiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
