Anda sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur sop memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur sop:
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1/4 buah kubis ukuran sedang
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Sediakan 100 gram kentang (kentang ukuran 1 kepal tangan anak SD)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh merica
- Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk
- Ambil 5 siung bawang merah, goreng untuk taburan
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Langkah-langkah membuat Sayur sop:
- Haluskan bawang putih dan merica
- Rebus bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk,gula, dan garam. Rebus hingga bumbu matang agar tidak langu
- Potong wortel,kentang,kubis,dan daun bawang. Jangan lupa rendam dulu saat menunggu bumbu sop matang. Agar kentang tidak berubah coklat.
- Jika bumbu sudah matang, masukan sayuran. Jangan terlalu lama agar vitamin sayur tetap terjaga. Untuk sentuhan akhir, taburi dengan bawang goreng.
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
