Sedang mencari inspirasi resep ikan kuwe saus goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuwe saus goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuwe saus goreng crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan kuwe saus goreng crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kuwe saus goreng crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Kuwe saus Goreng Crispy memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kuwe saus Goreng Crispy:
- Siapkan 2 ikan kuwe dipotong fillet
- Ambil 3 siung bawang putih, di geprek dan dipotong kecil
- Sediakan secukupnya Air Jeruk nipis
- Ambil Tepung serba guna
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Seruas jahe, digeprek
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Air
Cara menyiapkan Ikan Kuwe saus Goreng Crispy:
- Ikan yang telah difillet dibalur dengan air jeruk nipis. Diamkan senentar.
- Tepung serba guna, telur, air dicampurkan dan sedikit-sedikit ditambahkan terigu hingga agak kental.
- Kemudian ikan yang telah di balur jeruk nipis di masukkan dalam adonan tepung dan diratakan. Kemudian di goreng hingga kekuningan.
- Bawang putih di tumis dengan margarine hingga wangi, kemudian ditambahkan jahe.
- Bila sudah wangi, masukkan saus tomat, saus tiram, saus cabe kemudian di aduk dan ditambahkan air sedikit.
- Setelah agak mendidih, tambahkan kaldu jamur dan gula, cicipi sesuai selera.
- Setelah saus matang, aduk ikan yang telah digoreng dengan saus yang telah matang. Setelah tercampur, sudah dapat dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kuwe saus goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!