Anda sedang mencari ide resep asem asem daging kisi sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem daging kisi sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging kisi sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem daging kisi sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asem asem daging kisi sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem asem daging kisi sapi memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem asem daging kisi sapi:
- Siapkan 500 gram kisi daging sapi
- Gunakan 250 gram buncis potong2
- Siapkan 10 butir bawang merah iris tipis2
- Ambil 5 siung bawang putih iris tipis2
- Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 keping gula merah
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan Gula, garam, kaldu jamur
- Ambil Air asem jawa
- Sediakan 5 buah tomat sayur potong2
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh potong2
- Ambil Air putih
- Ambil 20 cabe rawit
Pertama-tama, aku akan merebus daging hingga hampir matang dan kemudian menyiapkan. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak. Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem daging kisi sapi:
- Pertama2 rebus air sampe mendidih kmdn masukkan daging sapi nya.. tunggu kira2 5 menit an angkat daging nya dan air nya di buang.. kmdn potong2 daging nya.. kmdn ganti air nya dan di rebus lg..
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam.. kmdn masukkan tumisan itu ke rebusan air.. di didih sekitar 10 menitan..
- Kmdn baru masukkan daging yg sudah di potong2. Masukkan gula merah. Aduk2 masak dgn api kecil.. tunggu sampe daging empuk..
- Cara ngetes daging empuk cuma di tusuk dgn garpu..
- Stlh empuk, masukkan cabe rawit, buncis, air asem jawa, tomat, belimbing wuluh, garam, gula, kaldu jamur..masak sebentar lg.. di icipin kalo udah enak, angkat dan sajikan..
Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Asem-asem daging sandung lamur sapi dan buncis Semarang enak lainnya. Dagingnya saya ganti ati ayam, enak jugalah daripada ga Mata saya terarah ke daging sapi beku yang terbungkus plastik. Saya membelinya minggu lalu, rencananya untuk membuat chilli masakan Meksiko yang terdiri atas kacang merah, daging, sosis, tomat dan cabai (chilli) tentu saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem asem daging kisi sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
