Sedang mencari ide resep sayur asem kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kangkung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem kangkung memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem kangkung:
- Gunakan 1 ikat besar kangkung potong, siangi
- Gunakan 250 gram kecambah kedelai
- Sediakan 10 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 buah cabe merah besar, iris serong
- Siapkan 1 sdm asem jawa, larutkan dengan air
- Siapkan 2 liter air
- Ambil Gula pasir
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu sapi bubuk
- Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Sayur Asem kangkung:
- Didihkan air di dalam panci.
- Tumis duo bawang dan cabe sampai layu, lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.
- Masukkan kecambah dan kangkung, beri gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masukkan air asam jawa, Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
