Lagi mencari inspirasi resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu ayu memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu ayu:
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt sp
- Siapkan 220 ml air kelapa
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Ambil 1 butir kelapa parut (dikukus beri sedikit garam)
- Gunakan 1/2 sdt vanile
Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.
Langkah-langkah membuat Putu ayu:
- Persiapan semua bahan.
- Kocok telur dan gula sampai mengembang.
- Masukan sp kocok sampai 5 menit dan masukan vanile.
- Masukan tepung dan air kelapa bergantian dengan kecepatan rendah setelah itu masukan pasta pandan aduk rata.
- Olesi cetakan putu ayu dengan sedikit minyak. Lalu beri kelapa parut dibagian bawahnya dan tuangan adonan sampai penuh.
- Panasi kukusan dengan api besar dimana tutup panci diberi sapu tangan dan kukus sampai lebih kurang 20 menit,setelah agak dingin keluarkan dari cetakan kue putu ayu siap disajikan ditemani dengan teh hangat.😋👍
Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
