Anda sedang mencari ide resep rempeyek kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rempeyek kacang tanah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gunakan wajan cekung berukuran besar dan lebar, seperti Maspion. Jom kita buat rempeyek kacang tanah daripada resepi rempeyek kacang tanah. Lihat juga resep Peye kacang tanah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempeyek kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rempeyek kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rempeyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rempeyek Kacang Tanah:
- Gunakan 150 gram kacang tanah
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Adonan tepung :
- Siapkan 250 gram tepung beras
- Sediakan 2 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur ayam, kocok
- Siapkan 65 ml santan instant
- Sediakan 350-375 ml air masak
- Gunakan 10 lembar daun jeruk, iris tipis (saya skip)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 cm kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm garam / kaldu jamur
Masukkan Kobe Tepung Tempe Kriuk, tepung beras, kuning telur, daun jeruk, kacang tanah. Die Rempeyek Kacang Tanah schmecken warm oder kalt. Rempeyek kacang tanah merupakan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Rempeyek Cirebon kacang tanah dan rebon khas MAREM (Malabar Rempeyek) spesial aroma daun kucai dan jeruk.
Langkah-langkah menyiapkan Rempeyek Kacang Tanah:
- Cuci Kacang tanah kemudian keringkan dengan dijemur, iris tipis. Sisihkan. Campur tepung, bumbu halus, tambahkan air secara bertahap, masukkan santan dan telur, aduk sampai rata hingga kentalnya pas. Tidak encer dan tidak terlalu kental. Bisa tes goreng sedikit adonan, sekalian tes rasa.
- Panaskan minyak goreng pada wajan cekung. Ambil setengah sendok sayur adonan taruh se dikit kacang. Tuang kepinggir wajan. Sesekali siram-siramkan minyak. Setelah kokoh adonan akan jatuh sendiri ke tengah wajan. Goreng hingga kering. Angkat, Tiriskan minyaknya
- Kemudian pindahkan ke wadah yang di alasi kertas atau tissue makanan. Pastikan minyak ke serap, bisa diganti lagi kertas alas kalau masih berminyak. Setelah dingin masukkan dalam toples agar renyahnya awet.
Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas. Resepi rempeyek rangup. cara membuat rempeyek. Resepi rempeyek rangup. cara membuat rempeyek. Resepi Rempeyek Kacang Tanah dan Ikan Bilis Mudah - Blogopsi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rempeyek kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
