Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kangkung belacan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kangkung belacan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kangkung belacan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kangkung belacan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur kangkung belacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Kangkung Belacan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Kangkung Belacan:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 bgks Penyedap/Masako
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil sedikit air
- Ambil Bumbu-bumbu :
- Sediakan 15 bh Cabe Rawit
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat merah (iris tipis)
- Ambil Secuil Terasi/Belacan
Cara membuat Sayur Kangkung Belacan:
- Potong kangkung, cuci bersih lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu (cabe, bawang merah-putih, belacan) lalu tumis dgn minyak panas.
- Setelah bumbu harum dan masak, masukkan kangkung, irisan tomat dan beri sedikit air. Tambahkan penyedap/masako lalu Aduk2 hingga kangkung layu dan tercampur dgn bumbu.
- Apabila sayur sdh mendidih/masak, uji tes rasa. sajikan diatas meja dan siap menemani makan siang anda. selamat mencoba…happy cooking bunda…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur kangkung belacan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
