Lagi mencari ide resep kacang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur , sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kacang Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kacang Telur:
- Ambil 500 gr kacang tanah
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur ukuran besar
- Siapkan 240 gr gula pasir halus
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (dame: 1/4 sdt)
- Gunakan 1 set garam
- Siapkan 2 sdm margarine, cairkan
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Ada kacang cokelat, selai kacang, kacang telur, kacang atom, kacang shanghai, dan lain-lain. Kacang telur adalah salah satunya modifikasi untuk nikmati kacang dalam sensasi yang berlainan. Kacang telur tetap saja banyak penggemarnya walaupun sekarang banyak bermunculan makanan ringan yang lebih modern dari segi rasa dan bentuk.
Cara menyiapkan Kacang Telur:
- Kacang saya oven dulu sampai benar-benar kering. Cairkan margarine, tambahkan gula, garam dan telur, kocok sampai gula larut.
- Masukkan kacang kedalam wadah besar kemudian tuang 5 SDM larutan gula dan selanjutnya 5 SDM tepung. Ratakan bisa dengan diputar-putar. Ulangi sampai tepung dan telur habis.
- Ambil kacang yang sudah tertutup dengan adonan tepung. Sisihkan.
- Goreng pada minyak baru dan sudah panas sampai kuning kecokelatan / matang.
- Angkat dan tiriskan di atas tisu minyak biar minyak meresap.
- Setelah dingin simpan kacang telur dalam wadah kedap udara.
Kita akan banyak menemukan kacang telur ini. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Kacang telur ini memiliki rasa yang gurih dan sangat nikmat bila dijadikan cemilan. Kacang telur ini menjadi salah satu cemilan spesial lebaran yang tidak bisa dilewatkan dan selalu ada bersama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
