Lagi mencari inspirasi resep sayur bobor sawi tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor sawi tauge yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan murah bukan berarti makanan tak enak. Sayur bobor. jangan pandang sebelah mata sayur ini karena disamping murah namun sayur ini sangatlah bergizi. Sayur bobor sawi putih. resep simbok. Загрузка.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor sawi tauge, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur bobor sawi tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bobor sawi tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bobor Sawi Tauge menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bobor Sawi Tauge:
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan Segenggam tauge
- Siapkan 2 sdm santan instant
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1,5 sdt gula
- Siapkan 1 sdt penyedap totole
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kencur bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya air
Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini.
Cara membuat Sayur Bobor Sawi Tauge:
- Bersihkan sawi, iris besar2 dan buang batangnya, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Bersihkan tauge, cuci bersih dan tiriskan.
- Rebus air, setelah mendidih masukkan sawi dan tauge, rebus hingga lunak.
- Uleg bawang putih, gula, garam, totole, kemiri, dan kencur bubuk. Masukkan dalam rebusan sawi dan tauge.
- Masukkan santan instant dan aduk2 kembali sampai mendidih. Cek rasanya, kalau sudah oke, angkat dan sajikan. Sayur bobor sawi tauge siap disantap..😋
Sayur ini menggunakan kuah yang berasal dari santan, sehingga menghasilkan sebuah rasa segar dan gurih di lidah. Resepi sup sayur ini ringkas dan sangat mudah disediakan. Hanya gunakan sawi jepun dan juga cendawan. Oh ya sawi jepun bantu kulit kekal muda. Yang bestnya sayur sawi jepun ni tahan lama bila simpan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor sawi tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!