Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah Cabe keriting
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 2 cm Jahe
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 1 sdm Gula jawa
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air matang
- Sediakan secukupnya Garam,merica
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- Bahan disiapkan,potong ayam menurut selera,ulek halus garam,bawang putih,jahe,cabe merah dan rawitnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan bawang bombay dan daun salamnya,beri sedikit air.Tuang kecap manis secukupnya,beri gula jawa,aduk rata.Lalu ayam nya dimasukkan.
- Beri air sampai semua ayam tertutup air,masak sampai ayam matang,kuah mengental dan bumbu meresap.Selanjutnya masukkan garam,merica,tomat dan daun bawangnya,aduk sebentar sampai agak layu,tes rasa,matikan api,sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!