Sedang mencari ide resep ayam tepung saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Tepung Saus Tiram (RESEP ADA DI BAWAH INI!) Untuk makan siang hari ini, kita buat Ayam Goreng Tepung Saus Tiram ini, yuk! Sengaja sausnya dikit karena suami pengennya sausnya dikit aja biar ayam nya tetap kriuk. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tepung saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram:
- Sediakan 1/2 ekor ayam negeri (ayam boiler)
- Ambil 1 butir putih telur
- Sediakan 1 bungkus tepung sasa
- Gunakan 1 sdm lada
- Sediakan 1 sdt penyedap royco
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sdm margarine (blue band)
- Siapkan Bahan Saus Tiram :
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saus barbeque (bisa dskip)
- Siapkan 1 sdm saos tiram (saori)
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair. Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Konsumen Ayam Goreng Tepung Saus Lada Hitam. Banyak yang menyukai makanan berupa daging ayam apalagi jika digoreng renyah dengan balutan Lalu tambahi dengan garam serta lada hitam dan saus tiram, aduklah sampai merata.
Cara menyiapkan Ayam Tepung Saus Tiram:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
- Bersihkan daging ayam lalu lumurin garam, lada dan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Setelah itu siapkan putih telur dan tepung sasa. Saya skip cekernya.
- Lumurin kedalam tepung serbaguna lalu putih telur dan terakhir lumurin lagi dgn tepung serbaguna.
- Siap utk digoreng. Sambil nunggu set kita buat sausnya terlebih dahulu. Iris tipis semua bahan saus.
- Setelah itu panaskan margarine lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay wortel tumis kembali.
- Masukkan soari, saus tomat, dan tambahkan air sedikit. kira-kira setengah gelas belimbing.oseng kembali dan rasakan jika kurang asin bsa tmbhakan garam atau penyedap. Lalu masukkan tepung maizena 1 sdm larutkan kedalam air aduk hingga mengental.
- Saus sdah jadi lalu kita goreng ayamnya panaskan minyak goreng yg agaka banyak agar ayam tenggelam. Goreng ayam hingga matang.
- Setelah matang semuanya angkat dan tiriskan siap untuk disajikan ayam goreng tepung serbaguna dan saos tiramnya. Ini tdk aku siram ya moms.
Jika sudah beri larutan tepung tapioka, masak sampai matang. Tambahkan dua sendok saus tiram dan juga kecap manis, merica bubuk serta Setelah itu silahkan aduk lagi hingga rata. Tidak sulit bukan mencoba resep mie ayam jamur saus tiram ini? Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tepung Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
