Sedang mencari inspirasi resep 59. soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 59. soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 59. soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 59. soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 59. soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 59. Soto Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 59. Soto Ayam:
- Sediakan 3 potong ayam (saya 2 potong sayap dan 1 potong paha bawah)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan Kubis (iris kecil kecil)
- Gunakan 2 butir telur ayam (rebus, kupas, dan potong menjadi 2 atau 4 bagian)
- Gunakan 1 buah kentang (kupas, potong tipis tipis kemudian goreng hingga kriuk)
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil 2,5 liter air
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm lada
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam
- Siapkan Daun seledri (potong)
- Siapkan Daun loncang (potong)
Langkah-langkah menyiapkan 59. Soto Ayam:
- Rebus ayam, daun serai dan jahe hingga empuk
- Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, ketumbar, lada, dan garam)
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum dan masukkan ke dalam rebusan ayam
- Masak hingga mendidih, sisihkan ayam lalu goreng hingga kecoklatan, suwir suwir ayam yg sudah di goreng, masukkan sisa tulang ke dalam rebusan kuah agar sedap
- Rebus telur ayam hingga matang, kupas, dan potong 4 bagian atau sesuai selera, sisihkan
- Potong kubis, loncang, seledri dan tomat sisihkan
- Siapkan mangkuk, kemudian masukkan irisan kubis, loncang, sledri, tomat, suwiran ayam goreng, telur ayam rebus, dan beri taburan bawang merah goreng di atasnya
- Beri kuah dan siap untuk disajikan (lebih mantap, pakai sambel, kecap manis, jeruk nipis, dan revusan kecambah)😍😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 59. Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
