Sedang mencari ide resep sayur sop ayam rame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop ayam rame yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam rame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop ayam rame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop ayam rame yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sop Ayam Rame memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Sop Ayam Rame:
- Sediakan 1 bh tulang2 ayam dr 1 ekor ayam (aka. kerongkongan)
- Siapkan Ayam fillet secukupnya
- Sediakan 3 pcs wortel uk. Sedang
- Ambil 1/4 kol uk. Kecil
- Ambil 7 pcs buncis (krn ga suka buncis jd pake dikit)
- Siapkan 1 bh kentang uk besar
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya bumbu penyedap, garam, gula, lada bubuk
- Ambil Bawang goreng
- Ambil 1 sdt margarin
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil Tambahan (Optional)
- Siapkan 4 pcs Bakso sapi, belah 2
- Siapkan 6 butir Telur puyuh
Cara menyiapkan Sayur Sop Ayam Rame:
- Cuci bersih dan potong2 sayuran sesuai selera
- Cuci bersih tulang2 ayam dan daging fillet, potong sesuai selera
- Panaskan air sampai agak berbuih.. Masukan sejumput garam dan tulang2 ayam.. Rebus sampai mendidih.. Kemudian masukan daging fillet..
- Masukan Kentang, rebus 3-4 menit, masukan wortel..
- Kalau kentang dan wortel mulai empuk, masukan bertahap buncis, kol, daun bawang, seledri, bakso.. Tambahkan bumbu penyedap, garam, gula, lada..
- Terakhir kalau kira2 bakso sudah matang masukan telur puyuh dan bawang goreng.. Koreksi rasa.. Siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sop ayam rame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
