Sedang mencari ide resep cilok saos kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saos kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cemilan simpel murah meriah dari pada jajan diluar, dijamin aman dan lebih sehat karena diolah sendiri dirumah. Tahu cilok saos kacang mantap. ►. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saos kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cilok saos kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok saos kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Saos Kacang menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Saos Kacang:
- Gunakan Bahan Cilok:
- Ambil 125 gram tepung terigu (sekitar 12 sdm)
- Sediakan 125 gram tepung tapioka (sekitar 13 sdm)
- Siapkan 200 ml air panas
- Gunakan Secukupnya gula, merica dan garam
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan(sy pakai bubuk bawang putih 1sdt)
- Siapkan 1 buah daun bawang, iris halus (saya pakai parsely 1 sdt)
- Ambil Bahan Saos Kacang :
- Sediakan 100 gram kacang tanah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, goreng dulu supaya tidak pahit. (Skip)
- Sediakan 1 buah kencur
- Gunakan 8 buah bawang putih, goreng
- Ambil 1 sdt air asam Jawa
- Ambil 30-50 gram gula Jawa (selera)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saos sambal
- Ambil Secukupnya garam
Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual cilok juga. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat Cilok Saos Kacang:
- Buat saos nya: - Blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis.sisihkan
- Buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan airnya. (Jadi 200ml gak dipakai semua)aduk rata, masukkan daun bawang/parsely, aduk rata kembali.
- Bulat2kan adonan (saya bulatkan ukuran selera ya, jadinya sekitar 49 buah cilok)
- Didihkan air dipanci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulat2n adonancilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung ya.angkat lalu tiriskan. 1. Siap disajikan dengan saos kacang.
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Rahasia saus sambal kacang cilok agar enak- cara membuat saus kacang Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info. Cilok; cilok kacang, cilok kuah, baso aci. Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang. Sebelum dihidangkan siram cilok dengan saos kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok saos kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!