Lagi mencari ide resep sayur bobor kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor kangkung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bobor kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bobor Kangkung menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bobor Kangkung:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 200 gr santan instan
- Gunakan 2 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 4 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 ruas lengkuas (memarkan)
- Gunakan 1 ruas kencur (memarkan)
- Siapkan 1 sdt terasi
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Kangkung:
- Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Jangan lupa untuk selalu mencuci terlebih dahulu bahan-bahan makanan yang akan di masak ya guys.
- Siapkan panci, rebus air hingga mendidih.
- Masukkan kangkung, lengkuas, kencur dan daun jeruk.
- Jika kangkung sudah agak lunak, masukkan santan instan. Dan masak hingga mendidih.
- Terakhir dan jangan lupa masukkan bawang putih dan bawang merah goreng, kaldu bubuk, terasi dan garam. Kemudian cek rasa, biarkan hingga mendidih.
- Sayur bobor kangkung siap di sajikan, bisa di padukan dengan ikan peda, tempe goreng, tahu goreng dan juga sambal terasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
