Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di –> SINI. Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal yang bisa anda coba ! Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng tepung krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Krispi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Krispi:
- Gunakan 1 kg ayam, potong2
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil Tepung pelapis :
- Ambil 1/2 kg tepung terigu segitiga
- Siapkan 100 gram tepung kanji
- Ambil 1,5 sachet royco sapi
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Ambil Sambal :
- Siapkan Saus sambal
- Sediakan Sambal bawang (lihat resep)
- Siapkan Sambal terasi (lihat resep)
Yakni, tepung siap pakai, biang tepung, dan marinasi atau tepung krispi yang juga berfungsi mengasinkan makanan. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Jika Anda ingin bersaing dalam bisnis ayam goreng ini, Anda harus mempunyai keistimewaan rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Krispi:
- Cuci ayam sampai bersih, balurkan bumbu marinasi sampai rata dan remas2, diamkan selama minimal 2 jam. Semalaman lebih enak lebih meresap. Kalau saya krn biasa masaknya dadakan waktu pagiš¤£ ya cuma sekitar 1-2 jam.. ini pun foto sisa yg blm di masak, krn suka lupa foto waktu masakš¤£
- Bagi tepung pelapis, 1/3 bagian untuk tepung basah, dan 2/3 nya untuk tepung kering pelapis. Ini pun foto sisa abis dipakai ya momš¤£. Untuk tepung basah: beri 1 butir telur dan sedikit air aduk pakai whisk, konsistensi agak kental kayak yogurt grnfld ya mom.. 1. Balurkan ayam ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering, remas sambil dicubit2 sampai tepung tampak keriting.
- Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas, lalu kecilkan kompor sambil ditutup tutup panci, supaya matang daging sampai dalam. Kalau sudah kecokelatan, angkat dan sajikanš„°š„°š„°
Hal ini biasanya terletak pada tepung yang lebih garing sehingga rasanya lebih krispi. Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat. Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal. Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!