Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko tersimple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko tersimple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko tersimple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi lengko tersimple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi lengko tersimple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Lengko tersimple memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lengko tersimple:
- Sediakan Kacang tanah
- Ambil Gula merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Masako
- Gunakan 10 Cabai merah
- Gunakan 4 cabai rawit
- Gunakan Sayurnyaa :
- Sediakan Kol dan tauge
- Sediakan Tempe dan tahu
- Sediakan Kecap
- Sediakan Sambal
Namun, untuk mencicipi hidangan nasi yang satu ini, kamu tak perlu jauh-jauh ke Cirebon, karena kamu bisa membuatnya. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Sega Lengko ( Nasi lengko in Indonesian , Lengko rice in English ) is a typical cirebonese dish in Cirebon , Indramayu , Brebes , Tegal and surrounding areas. Nasi lengko sering dikatakan sebagai hidangan yang kaya serat, protein, namun juga sangat rendah kalori.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lengko tersimple:
- Goreng kacang tanah sebentar lalu haluskan
- Haluskan semua bumbu (bawang putih, cabai merah, cabai rawit, masako dan garam)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan gula merah lalu masukan air
- Aduk hingga rata lalu masukan kacang tanah yg sudah di haluskan
- Aduk2 hingga tercampur rata, kasih air lagi sampai tidak begitu mengental
- Tahu dan tempe digoreng, tauge dikasih air panas dan kol iris kecil2 seperti mi
- Penyajiannya tinggal ambil nasi hangat, taruh sayuran, tempe tahu, lalu masukan bumbu kacang kasih kecap dan sambal😁
- Selamat mencobaa💕
Perpaduan dari beberapa bahan dan lauk pauk yang sesuai juga memberikan sensasi rasa. Es un plato de Nasi lengko local de Cirebon, tendrá su arroz cubierto con mezcla de verduras verduras crudas como pimentones, pokchai. Nasi Lengko, sajian khas Cirebon yang sederhana namun begitu kaya akan rasa dan warna. Kalau ingin tahu cara membuatnya, berarti waktunya untuk menyimak video resep berikut ini! Nasi lengko is rice served with tempe, tofu, bean sprout, chives.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lengko tersimple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
