Anda sedang mencari ide resep mie acar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie acar solo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Noodle Lovers, Mi Tahu Acar Solo ini bisa mengobati kerinduan pelesir di Kota Solo, lho! Lihat juga resep Mie Pentil/Aci Goreng enak lainnya. Cara Membuat Sajian Tahu Acar Khas Solo Sedap Gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie acar solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie acar solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie acar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Acar Solo memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Acar Solo:
- Siapkan 1 bgk mie keriting (say 4 buntelan mie ayam bayam)
- Siapkan 1 bgks tauge
- Siapkan 5 lbr daun kol
- Sediakan 1 btg daun sledri
- Gunakan 1 genggam kacang tanah digoreng
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 3 bh tahu putih ukuran sedang(sy 1 bh tahu besar)
- Gunakan Bahan Acar Timun
- Sediakan 3 bh timun kupas dan buang bijinya
- Gunakan 5 bh bawang merah, rajang kecil-kecil
- Sediakan 2 sdm cuka (saya 5 bh mata asam)
- Gunakan 1/4 ptg gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 200 ml air matang
- Siapkan Kuah bumbu tumis
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
Kuah: rebus air dan gula merah sampai gula larut. Mie Acar, salah satu kuliner khas Solo yang dilengkapi dengan kuah yang mirip cuka pempek Palembang. Mie Acar ini memiliki rasa segar dan pas dipadukan dengan sambal yang sedikit pedas. Resep Mie Aceh dan Cara Membuat Mie Aceh Pedas komplit dengan Acar Mentimun.
Langkah-langkah membuat Mie Acar Solo:
- Buat acar timun, campur semua bahan jadi sati sisihkan.
- Siapkan semua bahan, rajang kol dan daun sledri tipis tipis, rebus tauge dan mie, goreng tahu dan tempe.
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukan air, dua kecap, daun jeruk, merica dan garam, tes rasanya.
- Tata di dalam piring mie, kol, tauge, tempe dan tahu. Siram dengan acar timun, tambahkan sledri dan bawang goreng, siram dengan kuahnya, selamat menikmati seger seger segerrrr.
Penyajian : Tata mie,irisan kol,tauge,tempe,tahu,acar dan kacang goreng,taburi bawang merah goreng dan seledri. Yup, mie toprak adalah salah satu sajian mie khas Solo yang disiram kuah kaldu sapi yang Supaya semakin lengkap, orang Makassar suka menambahkan jeruk nipis dan acar cabai dalam mie titi. Kuahnya Asem Segerrr.! ^^ Baby Food Recipes Snack Recipes Dessert Recipes Cooking Recipes Snacks Mie Tek Tek Recipe Mie Goreng Recipe Malaysian Chicken Curry Food N. Acar Awak (Nyonya Spicy Mixed Vegetable Pickle) - Appetizing, sour and spicy great taste, acar is I grew up watching her and my aunt making lots of acar (also called acar awak) or pickled mixed. Kuahnya Asem Segerrr.! ^^ Rawon Iga Bakar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie acar solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
