Lagi mencari inspirasi resep sayur sop bumbu uleg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop bumbu uleg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop bumbu uleg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop bumbu uleg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop bumbu uleg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Bumbu Uleg memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sop Bumbu Uleg:
- Gunakan Wortel
- Ambil Kentang
- Gunakan Kol
- Ambil Buncis
- Gunakan Daun bawang + seledri
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan 10 butir Telur puyuh matang (kupas kulitnya)
- Ambil 3 buah sosis ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 6 buah bakso sapi (potong sesuai selera)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 suing bawang putih
- Siapkan Lada (boleh pakai lada bubuk)
- Sediakan Pala (secukupnya)
Cara membuat Sayur Sop Bumbu Uleg:
- Potong-potong sayuran lalu cuci cersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam panci yang sudah terisi air untuk memasak sayur. Aduk sebentar, lalu tutup panci tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan wortel dan kentang. Tutup kembali pancinya. Terakhir masukan buncis, kol, daun bawang-seledri, serta bahan tambahan lainnya (telur puyuh, sosis, & bakso). Jangan lupa tambahkan kaldu ayam bubuk serta garam agar rasa lebih nikmat. (sambil diicip yaa buibu~) 😁
- Setelah dirasa cukup, matikna kompor, lalu sajikan. (Sayur sop bumbu uleg pun siap dihidangkan…. Mudah kan?) 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop bumbu uleg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!