Lagi mencari ide resep sayur menir bayam labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur menir bayam labu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur menir bayam labu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur menir bayam labu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur menir bayam labu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Menir Bayam Labu menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Menir Bayam Labu:
- Sediakan Bahan utama:
- Sediakan 2 ikat bayam
- Gunakan 10-12 potong dadu labu kuning
- Sediakan 1 buah jagung, pipil
- Sediakan 700 ml air (atau sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Ambil 2 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
Cara membuat Sayur Menir Bayam Labu:
- Cuci bersih bayam, kupas dan cuci labu kuning, haluskan bumbu halus
- Haluskan jagung yang sudah dipipil di cobek bumbu
- Didihkan air, masukkan bumbu dan jagung halus, masak hingga mendidih
- Masukkan labu kuning, masak hingga labu empuk, lalu masukkan bayam. Beri gula
- Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa. Angkat, sajikan hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur menir bayam labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
