Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng crispy saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy saos mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy saos mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng crispy saos mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy saos mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saos Mentega menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saos Mentega:
- Sediakan 250 gram ayam dada
- Ambil 2 sachet tepung sasa serbaguna (bisa 8 sdm terigu)
- Gunakan 2 sdm maizena
- Ambil 1 telur kocok
- Sediakan Saus Mentega
- Siapkan 8 sdm kecap inggris
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil 2 sdm margarin
- Gunakan 1/2 bawang bombay
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saos Mentega:
- Potong ayam kecil, gepruk sedikit potongan ayam. Masukkan ayam ke wadah telur kocok, lalu ke campuran tepung sasa dan maizena, tekan-tekan. Ulangi sampai ayam habis. Goreng sampai kecoklatan dg api sedang, tiriskan.
- Siapkan saos mentega: campur kecap inggris, kecap manis, saos tomat, saos tiram, gula dalam wadah.
- Tumis 1 sdm margarin dg bawang bombay sampai harum, masukkan saos campuran, tambahkan 1sdm mentega lagi. Aduk merata sebentar.
- Tambahkan ayam, aduk merata sebentar. Tes rasa, Hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
