Anda sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Sop memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop:
- Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil
- Sediakan 1/4 bongkah kubis
- Sediakan Bunga kol secukupnya
- Siapkan 50 gram daging ayam cincang
- Siapkan 1 buah sosis ayam
- Sediakan 2 buah baso ayam
- Ambil Segenggam makaroni
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 1400 ml air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Garam
- Ambil Halawa
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop:
- Potong-potong bahan. Biasanya bunga kol saya rendam dengan air panas terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Panaskan air dengan memasukkan bumbu halus dan daging ayam cincang. Setelah panas, masukkan sosis, baso, wortel dan bunga kol. Masukkan garam dan halawa seraya test rasa.
- Bila sudah mendidih, masukkan kubis dan potongan seledri. Biarkan 3 menit. Kemudian matikan kompor.
- Masukkan makaroni dan biarkan mengembang sendiri.
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
