Sedang mencari inspirasi resep bobor bayam jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor bayam jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Seperti sayur bobor lainnya, sayur bobor bayam pun bisa dipadukan dengan bahan pelengkap. Banyak bahan pelengkap yang bisa dimanfaatkan, dimana salah satunya yaitu jagung. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bobor bayam jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor bayam jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bobor Bayam Jagung memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bobor Bayam Jagung:
- Sediakan 1 ikat bayam, rebus setengah matang
- Siapkan 1 buah jagung, disisir
- Sediakan 1 L santan dari 3/8 daging kelapa (santan kental & santan encer)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 cabai rawit (kalau bisa cabai yang berwarna hijau)
- Siapkan 2 cm kencur
- Ambil Secukupnya garam
Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Bayam tak hanya bisa dimasak jadi sayur bening yang segar. Kamu pun bisa mengolahnya menjadi bobor bayam yang dicampur santan. Salah satu resep memasak bayam yang populer adalah bobor, selain untuk sayur bening.
Langkah-langkah membuat Bobor Bayam Jagung:
- Siapkan semua bahan. Ulek bawang putih, kencur, cabai dan garam.
- Panaskan santan encer. Beberapa saat sebelum mendidih, masukkan bumbu halus. Masak sampai bau sengak dari cabai menghilang. Kemudian masukkan jagung, masak sampai jagung empuk.
- Masukkan santan kental. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa. Terakhir masukkan bayam. Masak sebentar, matikan kompor.
Berbeda dengan sayur bening, bobor menggunakan kuah dengan santan, yang menciptakan sensasi rasa. Resep bobor bayam jagung enak disajikan dengan sambal dan kerupuk. Ketika membuat sayur bobor bayam sebaiknya jangan dipanaskan kembali ya. Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening? Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor Bayam Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
