Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bobor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bobor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bobor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Bobor memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bobor:
- Ambil 2 ikat bayam ambil daunnya
- Gunakan 1 bh manisa, iris kotak
- Ambil 1/4 cambah kedelai
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Gunakan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan Sedikit kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap sasa
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 bgks santan kara
- Siapkan secukupnya Air
Perpaduan antara bayam dengan rempah dan bumbu pilihan akan membuat hidangan ini begitu enak ketika disantap. Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa Bosan dengan bayam yang hanya dibuat sayur bening? Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor.
Cara menyiapkan Sayur Bobor:
- Siapkan bahan cuci bersih
- Siapkan air dalam panci kecil (air 1/2 panci), masukkan semua bumbu, dan sayur manisa beserta kecambah, panaskan dg api sedang
- Masukkan santan dan sedikit air didihkan, sambil sesekali diaduk biar santan tidak tumpah. Lalu masukkan bayam, didihkan dan biarkan matang sempurna.
- Test rasa, bila ada yg kurang silahkan tambahkan sesuai selera.
- Aduk dan lihatlah kematangannya. Selesai. Sajikan
Sayur bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Ciri khas bumbu bobor adalah Tunggu hingga sayur matang menyeluruh. Sayur bobor merupakan satu dari sekian banyak resep masakan khas di Indonesia yang memiliki cita rasa autentik. Rasa autentik pada menu makanan ini terletak pada pemakaian kencur didalamnya. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bobor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
