Sedang mencari ide resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop:
- Ambil 7 lembar sawi putih
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
- Siapkan 1 buah sosis sapi
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop:
- Kupas bawang putih dan wortel kemudian cuci bersih termasuk sawi putih dan daun bawang
- Geprek bawang putih dan potong semua bahan
- Masukkan air secukupnya ke dalam panci panaskan menggunakan api sedang, tunggu hingga mendidih
- Masukkan geprekan bawang putih, tunggu hingga harum
- Masukkan wortel dan tunggu agak empuk
- Masukkan sawi putih dan sosis, tambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk sampai rata dan tunggu hingga sawi agak layu
- Masukkan daun bawang dan aduk rata. Makanan siap dihidangkan
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
