Anda sedang mencari ide resep acar kuning timun wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning timun wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning timun wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning timun wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat acar kuning timun wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Acar Kuning Timun Wortel memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar Kuning Timun Wortel:
- Gunakan 2 buah timun
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 gelas air
- Sediakan secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. Manfaat ini dapat diperoleh dengan cara mengkonsumsi acar sebagai menu sampingan, ataupun bisa juga anda makan begitu saja, sebagai camilan, namun jangan terlalu banyak. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya. Selain dibiarkan mentah, juga biasa diolah atau dimasak dahulu baik matang atau setengah matang beserta bawang merah dan cabe rawit sebagai.
Cara menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel:
- Siapkan semua bahan dan bumbu halus
- Cuci bersih timun dan wortel yang sudah dikupas. Kemudian potong korek api atau sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.
- Tambahkan air kemudian masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Jika sudah mendidih masukkan wortel, masak sampai agak empuk kemudian masukkan timun.
- Masak sampai semua bahan matang dan air agak surut.
Di Video kali ini Sajian Bunda berbagi Resep Acar Timun, Nanas, Wortel yang Segar dan Pastinya Mudah dibuat. Resep acar kuning timun wortel bisa juga dilengkapi dengan tambahan sayuran lain. Saya sendiri biasanya tambah dengan buncis. Namu pada resep acar timun kali ini hanya menggunakan abahan utama timun dan wortel saja. Soal bahan bumbunya cukup sederhana dan mudah di beli di warung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning timun wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
