Sedang mencari ide resep putu ayu labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Cara Membuat Kue Putu Ayu Labu Kuning Haii semua,, aku mau berbagi resep makanan yaitu cara membuat kue Putu Ayu Labu Kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu ayu labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning:
- Gunakan 100 gram labu kuning kukus
- Siapkan 150 gram tepung terigu protein rendah/sedang
- Siapkan 135 gram gula pasir
- Gunakan 130 ml santan
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt SP
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk (optional)
- Ambil sejumput garam
- Siapkan 1/4 buah kelapa muda, kupas, dan parut memanjang
Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Putu ayu biasanya dijual di pasar tradisional maupun toko-toko kue dan jajanan.
Cara membuat Putu Ayu Labu Kuning:
- Campur kelapa parut dengan sejumput garam, kukus 15 menit. Sisihkan
- Olesi permukaan cetakan putu ayu dengan minyak supaya tidak lengket
- Blend labu kuning kukus dan santan sampai halus, sisihkan
- Kocok telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental berjejak
- Masukkan campuran labu santan sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung terigu,, kocok dengan kecepatan rendah, asal rata..
- Masukkan sedikit kelapa kukus ke dalam cetakan, kemudian tekan tekan,, setelah itu masukkan adonan putu ayu sampai cetakan penuh
- Kukus selama 15 menit (waktu memasukkan adonan, air kukusan harus sudah mendidih, tutup dilapisi serbet supaya air tidak menetes)
- Jika sudah matang, angkat putu ayu, biarkan cetakan agak dingin, baru putu ayu dikeluarkan dari cetakan
Harganya yang murah membuat kue ini banyak diburu pembeli. Resep Putu Ayu Labu Kuning oleh hanhanny. Cake Kukus Labu Kuning Lapis Coklat. Wow.terpesona sendiri aku ketika kue ini matang.hasilnya cantik sekali.hihi.pede.com.pemakaian labu kuningnya memberi warna alami yang cantik pada kue ini.di padu dengan adonan coklat di. Ini hasil olahan saya tentang labu kuning yang ke enam lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
