Lagi mencari ide resep susu kacang kental anti langu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kacang kental anti langu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kacang kental anti langu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan susu kacang kental anti langu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Susu kedelai sangat baik untuk kesehatan, namun banyak yang tidak suka minum karena konon aroma dan rasanya agak langu. Gilinglah kacang kedelai beserta wijen dengan blender dalam kecepatan tinggi atau alat dan cara lain walau lebih lama. Hasilnya enak dan harum, tidak bau langu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan susu kacang kental anti langu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Susu Kacang Kental Anti Langu menggunakan 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Susu Kacang Kental Anti Langu:
- Siapkan 600 gr kacang kedelai kupas
- Ambil 350 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar pandan
Untuk membuat susu kedelai yang sederhana dan tidak bau langu, simak caranya berikut. Rendam kacang kedelai dengan air biasa semalaman. Membuat susu kacang kedelai sendiri sementara di luaran banyak yang menjualnya? Nah, susu kedelai kita siap untuk dinikmati.
Cara menyiapkan Susu Kacang Kental Anti Langu:
- Rendam kacang kedelai (semalaman). 6-8 jam
- Cuci bersih kacang sampai min 3 kali bilas. Harus bersih ya. Karena saya pakai yang sudah kupas kulit jadi tidak perlu kupasin kulit arinya lagi.
- Blender kacang kedelai dengan air matang. Lakukan ulang 2 kali. Kalau mau lebih encer bisa 3 kali. Saring pakai saringan kain (saringan thai tea) dan peras sarinya saja.
- Rebus dengan api sedang dan harus diaduk. Tambahkan garam dan gula. Aduk hinga panas beruap (jangan sampai mendidih)
- Dinginkan sambil diaduk. Lalu masukan ke kulkas. Susu kacang dapat tahan 4-5 hari jika di freezer
- Kalau dirasa ribet, boleh order ke toko saya di shopee dan tokopedia Ny Nyengir Shop :D
Rasanya lezat dan tidak langu lho. Sources: Vegan Yum Yum, Homemade Organic Soy Milk Soy Milk Maker, Soy Milk Recipes Supreme Master Television, Susu. Cara membuat susu kacang kedelai tidak langu. Sebetulnya susu kedelai ini sudah dikenal sejak jaman dulu. Olahan kacang kedelai yang kini bisa kita buat sendiri di rumah ini mengandung banyak nutrisi dan bisa menadi alternatif sumber protein bagi para vegetarian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Susu Kacang Kental Anti Langu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
