Anda sedang mencari ide resep ikan goreng saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng saus tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Saus Tiram menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Goreng Saus Tiram:
- Gunakan 1/2 kg ikan layang
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Paprika hijau
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Daun bawang
- Ambil Kecap manis
- Ambil Saus tiram
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air matang
Cara menyiapkan Ikan Goreng Saus Tiram:
- Potong ikan, kemudian bersihkan kemudian berikan perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis, dan goreng hingga kering
- Potong2 bawang bombay, bawang merah dan bawang putih
- Potong2 bahan pelengkap lainnya
- Setelah ikan agak mengering, tiriskan
- Tumis bawang bobay hingga agak layu
- Kemudian tumis bawang merah dan putih
- Tambahkan paprika, potongan cabe rawit, saos tiram, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur
- Masukkan ikan yg digoreng tadi dalam tumisan bumbu, masak hingga bumbu meresap
- Lalu tambahkan daun bawang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
