Gyeran Mari / Korean Rolled Omelette (Telur Dadar Gulung Korea)
Gyeran Mari / Korean Rolled Omelette (Telur Dadar Gulung Korea)

Sedang mencari inspirasi resep gyeran mari / korean rolled omelette (telur dadar gulung korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran mari / korean rolled omelette (telur dadar gulung korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

How to make Korean rolled omelette. Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and Making gyeran mari is simple once you have the basics down. Simply pour a portion of the egg mixture into a thin layer.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyeran mari / korean rolled omelette (telur dadar gulung korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gyeran mari / korean rolled omelette (telur dadar gulung korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gyeran mari / korean rolled omelette (telur dadar gulung korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gyeran Mari / Korean Rolled Omelette (Telur Dadar Gulung Korea) menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gyeran Mari / Korean Rolled Omelette (Telur Dadar Gulung Korea):
  1. Ambil 4 butir telur ayam
  2. Siapkan 2 potong wortel (cuci bersih)
  3. Sediakan 1 batang bawang prei/daun bawang (cuci bersih)
  4. Gunakan 1/4 sdt garam halus
  5. Siapkan 1/6 sdt lada bubuk
  6. Siapkan 1/8 sdt kaldu bubuk

I made a short video to demonstrate the technique since showing is so much easier than telling. Recipe for Gyeran Mari (계란말이, Korean Rolled Omelette). Layers of beaten eggs with carrots and scallions are rolled up and sliced for a perfect lunch box addition or side dish. Disclosure: This post contains Amazon affiliate links.

Langkah-langkah membuat Gyeran Mari / Korean Rolled Omelette (Telur Dadar Gulung Korea):
  1. Potongi wortel bentuk kotak-kotak kecil. Irisi bawang prei tipis-tipis. Sisihkan!
  2. Kocok telur bersama garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk sampai tercampur rata.
  3. Masukkan potongan wortel dan irisan bawang prei. Aduk sampai merata.
  4. Panaskan sedikit minyak dalam teflon. Tuang telur sebagian (sampai memenuhi dasar teflon saja). Tunggu sampai agak kering lalu gulung sebagian. Masukkan sedikit minyak goreng dan tuangkan sebagian telur kembali.
  5. Ulangi step sebelumnya sampai telur habis. Angkat dan tiriskan.
  6. Potongi telur sesuai selera. Kalau saya 1 cm. Siap dihidangkan dan dinikmati. Happy cooking ☺

If you purchase something through the link, I may receive a small. Gyeran Mari is Korea's fun take on the classic omelette. Try out our simple vegetarian-friendly recipe for Korean Rolled Omelette. Fold over one edge of omelette and roll to you end up with a long rectangular roll. Rajang halus/cincang semua Bahan Isian, kecuali keju parut dan nori.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gyeran mari / korean rolled omelette (telur dadar gulung korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!