Anda sedang mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Ayu:
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 10 sdm gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sdt SP
- Gunakan 200 ml santan
- Ambil 1 sdt vanili
- Gunakan 10 tetes pewarna pandan
- Ambil 1/4 kelapa parut yg sudah dikukus
- Sediakan secukupnya Minyak
Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.
Cara menyiapkan Putu Ayu:
- Mixer telur, gula pasir dan SP dgn kecepatan tinggi sampai putih berjejak
- Tambahkan tepung terigu yg sudah diayak, vanili dan pewarna pandan. Mixer dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata
- Olesi cetakan dengan minyak goreng, lalu beri kelapa tekan-tekan setelah itu masukan adonan. Hentakan supaya adonan rata
- Kukus kedalam wajan yg sudah dipanasi air selama 10 menit, penutup wajan gunakan kain serbet supaya air uapnya tdk menetes.
- Tusuk putu ayu dgn tusukan sate, jika sudah tdk ada yg menempel boleh d angktan, buka kue putu dari cetakannya lalu isi kembali dengan adonan yg tersisa sampai habis.
- Selamat mencoba
Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
