Sedang mencari inspirasi resep sayur kangkung kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kangkung kuah merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kangkung kuah merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur kangkung kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kangkung kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Kangkung Kuah Merah memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Kangkung Kuah Merah:
- Gunakan 2 ikat kangkung akar
- Sediakan Tempe (tdk pakai jg tdk masalah)
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam/masako
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 15 cabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit
Langkah-langkah membuat Sayur Kangkung Kuah Merah:
- Cuci bersih kangkung dan potong sesuai selera tempe
- Panaskan minyak sayur, masukan bawang merah&putih iris tumis sebentar.
- Kemudian masukan bumbu cabe ulek aduk2 rata
- Masukan kecap manis dan masukan kangkung dan tempe
- Masak dan jika kurang air ataupun garam(masako) boleh tambah sesuai selera saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kangkung kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!