Sedang mencari ide resep capcay kuah sangat enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah sangat enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah sangat enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah sangat enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah sangat enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Sangat Enak memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kuah Sangat Enak:
- Siapkan Bawang putih (iris)
- Ambil bawang bombay (lagi gak ada)
- Sediakan Daun bawang (iris serong)
- Gunakan cabe merah (iris)
- Sediakan cabe hijau (iris)
- Ambil cabe rawit (iris)
- Ambil sawi putih
- Ambil sayur manis
- Sediakan wortel ukuran sedang
- Gunakan udang
- Siapkan bakso (potong sesuai selera)
- Siapkan sact saus tiram
- Ambil lada
- Sediakan kecap manis
- Siapkan meizena (larutkan dgn air)
- Ambil air (saya 900 ml)
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Lebih enak kalau disajikan dengan kerupuk dan mentimun. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah Sangat Enak:
- Cuci bersihkan dan potong sawi putih, sayur manis, wortel. Iris bawang putih, daun bawang, cabe merah, cabe hijau, rawit.
- Tumis bawang putih, setelah harum masukkan udang yang telah diberihkan. Tumis sampai udang berubah warna.
- Masukkan wortel, sawi putih, sayur manis, cabe yang telah diris aduk sampai rata lalu masukkan 700 ml tunggu sampai mendidih
- Masukkan saus tiram, kecap manis, lada, garam, penyedap rasa secukupnya. Lalu cek rasa. Setelah semuanya sayurnya empuk masukkan meizena yang telah dilarutkan. Aduk selama 1 menit.
- Capcay kuah siap disajikan. Selamat mencoba 😊😊
Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari. Resep : CAPCAY KUAH Bahan-bahan : Bawang Bombay Bawang Putih Merica Bubuk Minyak Wijen Penyedap rasa Tepung Maizena Air Sayuran : Bunga kol Wortel Cuciwis. Home » Menu Dapur Spesial » Cara Membuat Capcay Kuah Enak Spesial. Sayuran yang dipakai untuk memasak capcay semuanya merupakan sayuran yang sangat bagus untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah sangat enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
