Anda sedang mencari inspirasi resep 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Kacang Spesial Nasi Uduk Betawi. Walaupun sepiring nasi uduk enak juga dinikmati bersama dengan sambal tomat atau sambal lainnya. Tetapi buat orang Jakarta atau Betawi rasanya memang kurang pas kalau tidak menggunakan sambal kacang spesial yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 21. sambal kacang nasi uduk betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 21. sambal kacang nasi uduk betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 21. sambal kacang nasi uduk betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi:
- Sediakan 50 gram kacang tanah
- Gunakan 3 cabai rawit domba
- Siapkan 5 cabai keriting
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt terasi bakar (saya tidak pakai)
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam (tambahan saya, boleh skip)
- Ambil 1/2 sdm air jeruk nipis (di kulkas sisa ini)
- Sediakan 1/2 sdm cuka makan (tambahan dari saya, boleh skip)
- Siapkan 50 ml air panas
Nasi uduk khas Betawi dan nasi uduk biasa dengan lauk ayam goreng. Khusus nasi uduk khas Betawi, biasanya memang dibuat oleh orang Betawi. Baca juga: Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Anak Kost Juga Bisa. Ciri khasnya ada pada lauk pauk pelengkap, terdiri dari semur.
Langkah-langkah menyiapkan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi:
- Siapkan semua bahan.
- Kacang tanah, cabai, dan bawang putih digoreng. Hati-hati kacang gosong seperti punya saya 🤠Kemudian haluskan semua bahan, kecuali cuka dan air jeruk nipis ya. Masukkan air panas sedikit demi sedikit hingga kekentalannya pas.
- Pindahkan ke mangkuk, dan tambahkan cuka makan + air jeruk nipis. Sambal kacang siap disajikan
Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Nasi Uduk adalah salah satu makanan kuliner khas dari Betawi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 21. Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
