Lagi mencari ide resep capcay kuah ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda, Hari ini saya mau masak capcay kuah sederhana ala rumahan yang paling uenak banget dan sangat menggugah selera makan ala Dina Rosalin. Cara Membuat Capcay Kuah Lezat Ala Resto. Panaskan minyak Tumis bawang merah dan putih hingga layu layu. lalu masukkan udang dan suiran daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay kuah ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah Ala Rumahan memakai 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Ala Rumahan:
- Siapkan udang ukuran sedang
- Ambil bakso ikan
- Ambil wortel
- Sediakan baby corn
- Gunakan bunga kol
- Ambil sawi hijau
- Siapkan Bawang prei rajang kasar
- Siapkan tomat potong-potong
- Siapkan bawang bombay rajang bulat
- Gunakan jahe geprek
- Sediakan bawang putih iris
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan bawang putih
- Sediakan saus tiram
- Gunakan saus tomat
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan lada bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
Cara Membuat Capcay Sederhana Ala Rumahan. Capcay makanan yang kaya akan sayur yang pastinya sangat sehat.dan. Resep capcap kuah kental ala resto yang kumplit dan cara membuat capcay ini mudah sekali, tak perlu ke restoran. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti olahan tumisan pada umumnya.
Cara membuat Capcay Kuah Ala Rumahan:
- Bersihkan kepala udang sampai bersih, lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam agar tidak bau amis.
- Belah 2 bakso dan tiriskan dipiring yang telah disediakan.
- Potong-potong semua sayuran lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Potong bulat bawang bombay dan iris halus bawang putih.
- Haluskan 5 siung bawang putih yang telah dikupas kulitnya.
- Rajang kasar daun bawang prei beserta tomat.
- Setelah semua selesai kemudian panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus beserta bawang putih dan bawang bombay yang telah diiris lalu masukkan lada bubuk secukupnya, saus tiram, garam dan gula secukupnya dan penyedap rasa secukupnya.
- Tumis hingga wangi lalu masukkan wortel dan sayur-sayuran lainnya, terakhir masukkan potongan sawi hijau dan tomat.
- Aduk sampai tanak kemudian masukkan air sesuai selera dan masukkan potongan bawang prei yang telah diiris.
- Tunggu hingga mendidih kecilkan api kompornya.
- Makanan siap disajikan.
Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh'. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
