Lagi mencari inspirasi resep sayur kangkung jagung bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kangkung jagung bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kangkung jagung bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur kangkung jagung bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur kangkung jagung bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Kangkung Jagung Bening menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Kangkung Jagung Bening:
- Siapkan 1 ikat kecil kangkung segar
- Siapkan 1 glondong jagung
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung besar bawang merah
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Air
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Merica/lada bubuk (optional)
Cara membuat Sayur Kangkung Jagung Bening:
- Potong semua bawang kecil tipis dan kangkung sesuai selera. Sisir jagung.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan potongan bawang dan jagung.
- Kalau jagung sudah agak matang, cuci kangkung lalu masukkan.
- Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada (ladanya dikit aja ya, cuma buat aroma saja). Test rasa.
- Kalau kangkung dan jagung sudah matang, matikan kompor.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kangkung jagung bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
