Sedang mencari ide resep resep kulit martabak telor, cuko dan acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep kulit martabak telor, cuko dan acar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tutorial lengkap cara membuat kulit martabak, isian martabak, resep kuah cuko dan resep acar saya sajikan dalam video ini secara singkat dan padat serta mudah dipahami. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi untuk menikmatinya, apalagi ditambah kuah cuko dan acar.wow enaaak sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep kulit martabak telor, cuko dan acar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep kulit martabak telor, cuko dan acar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep kulit martabak telor, cuko dan acar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resep kulit martabak telor, cuko dan acar menggunakan 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep kulit martabak telor, cuko dan acar:
- Sediakan Bahan kulit martabak telur
- Ambil 2 gelas Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak sayur 1 gelas (untuk merendam)
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan bahan telur
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan Garam
- Siapkan Royko
- Siapkan Micin
- Sediakan Lada
- Sediakan Merica
- Siapkan 5 sosis / kornet
- Ambil bahan acar
- Ambil 1 buah timun
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan secukupnya Cabe
- Ambil 1 sdm cuka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 4 biji bawang merah ukuran besar
- Ambil bahan kuah cuko
- Siapkan 2 buah gula merah yg sudah diserut
- Ambil 1 (1/2 gelas) air hangat
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm cuka
Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh!
Langkah-langkah membuat Resep kulit martabak telor, cuko dan acar:
- Cara membuat kuah cuko:
- Sediakan ari hangat d wadah, masukan gula merah yg sudah d serut, kecap manis, cuka, garam lalu aduk semuanya sanpai larut.
- Cara membuat sambel acar:
- Cuci bersih timun dan wortel, lalu buang kulit timunnya potong kecil kecil, potong kecil wortel cabe dan bawang merah, masukan semua ke wadah beri 3sdm air hangat, garam dan cuka 1sdm aduk hingga menyatu.
- Cara membuat martabak telor:
- Cuci bawang daun hingga bersih potong potong, sediakan wadah masukan 3butir telur, bawang daun, garam, micin, royko, lada, merica, sosis (yg sudah dipotong kecil) / kornet, kocok semua bahan telur.
- Sediakan tepung terigu masukan garam beri air aduk sampai rata uleni hingga kalis
- Kemudian rendam tepung terigu didalam minyak sayur selama 3jam
- Setelah itu angakat kulit dan bentuk bentuk menjadi kulit martabak hingga tipis, lalu goreng dan masukan telurnya kekulit martabak dan bentuk menjadi kotak, goreng martabak telur hingga matang
- Dan sajikan
Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki rasa yang nikmat. Hal ini juga yang membuat martabak telur disukai oleh banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep kulit martabak telor, cuko dan acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!