Lagi mencari inspirasi resep sayur sop yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur sop yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Sop:
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 3 cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Sayur
- Ambil 2 wortel
- Gunakan 1 kentang
- Gunakan 1/4 kol
- Siapkan 1 bonggol kembang kol
- Ambil 1 daun bawang
- Siapkan 1 seledri
Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. Resep sayur sop yang pertama adalah sayur sop sosis bumbu iris. Untuk membuat resep sayur sop memang membutuhkan beberapa bahan yang menjadi bahan utamanya. Sayur sop merupakan salah satu hidangan berkuah yang sangat nikmat dijadikan salah satu menu pendamping nasi.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit. Geprek jahe, sisihkan.
- Panaskan sdkt minyak di panci, masukkan bumbu halus aduk sampai harum. Tambahkan air 500ml, masukkan jahe yg sudah di geprek. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kentang, wortel aduk. Masukkan kembang kol, daun bawang, seledri kemudian tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Tambahkan kecap manis, gula pasir cek rasa. Angkat dan sajikan!
Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Resep sayur sop ayam bening menjadi masakan favorit keluarga modern saat ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
