Capcay udang kuah merah
Capcay udang kuah merah

Sedang mencari inspirasi resep capcay udang kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang kuah merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemudian tuangkan udang dan ayam suir. Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang kuah merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay udang kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay udang kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay udang kuah merah menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay udang kuah merah:
  1. Ambil udang basah (kupas n buang kepalanya)
  2. Siapkan sosis ayam
  3. Sediakan wortel
  4. Ambil brokoli
  5. Siapkan bunga kol
  6. Ambil Bumbu iris :
  7. Ambil bawang bombay
  8. Sediakan jahe
  9. Sediakan Bumbu blender halus :
  10. Sediakan cabe merah
  11. Siapkan cabe rawit
  12. Sediakan bawang merah
  13. Siapkan bawang putih
  14. Gunakan garam
  15. Ambil gula

Marinasi bahan-bahan tsb dengan jeruk nipis. Bagi Anda yang Suka dengan Kuah Kental Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya terdapat pada capcay. Warna merah pada resep capcay kuah merah adalah berasal dari saus tiram dan kecap.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay udang kuah merah:
  1. Bersihkan udang, potong-potong sosis, dan sayuran lainnya
  2. Tumis bumbu halus, beserta jahe, sampai harum. Masukkan wortel dan sosis
  3. Tmbah air 300ml, gula, garam, biar kan mendidih. Setelah mendidih masukkan brokoli dan bunga kol. Tunggu 10 menit. Baru masukkan udangnya. Masak selama 20 menit. Matikan kompor dan masukkan bawang bombay
  4. Capcay kuah merah siap untuk dinikmati 🤩

Kamu bakalan tambah laper deh kalau bahas soal makanan. Kuah merah ini menjadi salah satu menu andalan capcay, karena unik. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay udang kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!