Anda sedang mencari ide resep tumis cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis cumi asin pedas enak lainnya. Tumis cumi-cumi pedas siap disantap selagi hangat. Jangan lupa untuk hidangkan pelengkap seperti nasi putih hangat dan juga lalapan sesuai selera ya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Cumi memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Cumi:
- Ambil 2 Ekor Cumi ditaburi merica secukupnya
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan jahe
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun Jeruk
- Sediakan Daun Sereh
- Ambil sesuai selera Tomat
- Sediakan secukupnya Air Kaldu
- Siapkan secukupnya garam
Namun, tidak semua orang menyukai jenis menu sajian yang ditumis. Ada yang lebih menyukai makanan goreng-gorengan, berkuah, direbus, dan sebagainya. Tapi tidak ada salahnya mencoba resep tumis cumi-cumi untuk sajian keluarga anda, bukan? Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.
Cara membuat Tumis Cumi:
- Cumi di potong2 sesuai selera
- Semua bahan2 di iris2 tipis..
- Tumis semua bahan yg d iris… kecuali tomat dan daun2
- Setelah bahan agak susut.. campurkan Cumi yg udh di potong2.. diamkan beberapa saat.. jgn telalu lama ya…๐
- Tambahkan air kaldu, tomot, daun2 dan garam…diamkan sampe air nya bekurang
- Ok..๐ selamat mencoba…
- Ditunggu klu ada tambahan bhn2 nya ya… maklum baru belajar..๐… Terimakasih…
Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Lihat juga resep Tumis cumi sotong enak lainnya. Tumis cumi yang pedas dan enaknya kebangetan pun sudah jadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!