Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Kecap:
- Ambil 4 sdt Jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdm Lada bubuk
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Sediakan 4 cm jahe
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm air asam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 12 pcs Bawang merah
- Ambil 4 pcs Bawang putih
- Siapkan 2 sdm Ketumbar
- Siapkan 5 pcs Cabe keriting
- Sediakan 1 sdm Garam
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Kecap:
- Marinade ikan dgn air jeruk, kecap asin dan lada bubuk
- Tumis bumbu halus lalu masukkan air asem, sisihkan
- Tambahkan kecap manis ke. Bumbu halus
- Bakar ikan dan oleskan kesemua bagian ikan sampai matang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!