Anda sedang mencari ide resep ayam goreng saus mentega ala mama yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus mentega ala mama yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu mentega yang menyatu dengan ayam goreng krispi dijamin bakal bikin ketagihan. Goreng ayam hingga matang berwarna kecokelatan. Buat saus mentega dan campurkan dengan ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega ala mama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng saus mentega ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng saus mentega ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Sediakan kecap manis
- Sediakan kecap inggris (bisa diskip), tambahan dari saya)
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil garam
- Gunakan gula pasir
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk limo
- Gunakan secukupnya Air
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama:
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali ayamnya.
- Ungkep ayam dengan bawang putih yang dihaluskan, dan kecap manis. Masak ayam hingga empuk. Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan ayam yang sudah diungkep tadi. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dan beri mentega. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga layu dan harum. Beri kecap manis dan kecap inggris. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Beri air, garam, gula pasir dan lada bubuk. Masak hingga air asat. Tes rasa. Beri perasan jeruk limo. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup panas, beri sedikit minyak goreng and masukan bawang bombay yang sudah di iris tipis - tipis. Lihat juga resep Ayam Goreng saus mentega enak lainnya. Ayam goreng merupakan makanan sejuta umat yang berarti banyak sekali yang menyukaianya, ayam goreng mentega jika dimasak dengan bumbu Matikan api. Angkat ayam goreng mentega dan sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Mentega Ala Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
