Capcay Kuah Segar
Capcay Kuah Segar

Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Kuah Segar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Kuah Segar:
  1. Ambil wortel kupas iris serong
  2. Ambil bonggong bunga kol
  3. Ambil jagung manis dipipil
  4. Sediakan sawi hijau
  5. Siapkan bakso sapi
  6. Sediakan daun bawang
  7. Ambil seledri
  8. Gunakan telur dibuat orak arik
  9. Siapkan Air
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Gunakan bawang putih
  12. Siapkan bawang bombay ukuran sedang
  13. Ambil kemiri sangrai
  14. Sediakan merica
  15. Gunakan garam
  16. Gunakan Kaldu jamur rasa sapi (bisa diganti yang lain)

Tips capcay kuah agar tampilan tetap segar dan rasa manis. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Resep capcay akan menjadi pilihan kita hari ini. Capcay dikenal sebagai masakan yang berasal dari Tiongkok, masakan ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran seperti halnya nama capcay.

Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Segar:
  1. Cuci bersih sayuran wortel, sawi, jagung. sisihkan
  2. Iris daun bawang sisihkan.
  3. Tumiw bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan wortel dan kembang kol secara bertahap. wortel dulu setelah setengah matang masukkan kembang kol. tambahkan air secukupnya agar cap cay berkuah.
  5. Masukkan baso sapi dan sawi dan telur orak arik. lalu masukkan jagung manis. tumis hingga matang. tambahkan daun bawang. koreksi rasa. angkat sajikan.

Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Bakso biasanya dilengkapi dengan kuah segar yang panas dengan isi mie kuning, mie sohun, bawang goreng, seledri dan dilengkapi dengan saus, kecap dan sambal. Hujan dingin-dingin gini memang paling asik makan yang berkuah-kuah, yang hangat dan seger. Kali ini pilihannya jatuh pada capcay telur puyu.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!