Lagi mencari ide resep kepiting tahu lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting tahu lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lalu masukkan cabai, gula, ebi, lada hitam, kecap, saus tiram, tauco, dan garam , aduk sampai rata Kemudian masukkan kepitin beserta airnya, aduk-aduk hingga bumbu meresap dan kuah mengental Masakan Kepiting Saus Lada Hitam yang Enak Sekali siap disajikan. Resep Kepiting Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat. Kali ini kami menyajikan olahan kepiting yang sudah sangat terkenal, resep kepiting lada hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting tahu lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting tahu lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting tahu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Tahu Lada Hitam memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Tahu Lada Hitam:
- Ambil 1/2 kg kepiting rajungan, cuci bersih, potong menjadi 2
- Sediakan 6 potong tahu
- Siapkan 1 siung bawang bombai, diiris
- Sediakan 1 ruas sereh
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 1 sdm lada hitam
- Ambil 1/2 sdt buah pala
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Ambil 1 bh tomat uk.besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan pengental :
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm air matang
Berikut ini adalah berbagai manfaat lada hitam yang berguna bagi kesehatan tubuh. Simak penjelasan khasiat lada hitam selengkapnya di sini. Apa yang akan Anda pikirkan tentang manfaat lada hitam? Pasti banyak dari dari Anda akan berpikir tentang bumbu masakan yang memiliki rasa yang pedas.
Cara menyiapkan Kepiting Tahu Lada Hitam:
- Goreng tahu setengah matang, sisihkan
- Panaskan margarin dan minyak wijen, tambahkan irisan bawang bombai, tumis hingga harum
- Tambahkan bumbu yang dihaluskan, kecap asin, kecap manis, saos tiram, sereh, gula merah tumis hingga harum, tambahkan air sekitar 3 gelas, masak hingga air mendidih
- Setelah kuah mendidih, tambahkan kepiting, masak hingga bumbu meresap, tambahkan tahu yang sudah digoreng tadi, lalu tambahkan larutan pengental yang sudah dicampur, masak hingga kuah mengental, siap disajikan
Dalam menjalankan usaha kepiting lada hitam ini tentunya Anda ingin kegiatan operasional usaha Anda dapat berjalan dengan lancar. Pastinya dalam hal ini Anda memperlukan peralatan yang mendukung. Demi mewujudkan kelancaran usaha yang lebih maksimal, kami dari Toko Mesin. Kepiting lada hitam adalah salah satu dari dua cara mengolah kepiting paling populer yang disajikan di Singapura. Makanan ini berbahan dasar kepiting cangkang keras, dan dimasak dengan lada hitam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepiting tahu lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!