Lagi mencari ide resep sayur buncis dengan kulit melinjo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur buncis dengan kulit melinjo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya ingat banget, waktu saya masih SD sahur di rumah nenek. Makan nasi sama sayur ini dan ikan asin. Meskipun rasanya sederhana tapi nikmat banget rasanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur buncis dengan kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur buncis dengan kulit melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur buncis dengan kulit melinjo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur buncis dengan kulit melinjo memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur buncis dengan kulit melinjo:
- Gunakan 200 gr buncis
- Gunakan 150 gr kulit melinjo
- Siapkan 1 bks tahu
- Sediakan Bumbu
- Ambil 4 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 btr kemiri
- Siapkan 2 sdm teri medan(selera)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan Gula jawa(selera)
- Siapkan Garam
- Gunakan Minyak
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini. Menurut situs Tribunnews kulit melinjo atau tangkil warna merah atau kulit melinjo matang disulap warga Desa Narimbang, Kecamatan Conggeang, Kabupaten Seiring berjalannya waktu, kulit melinjo atau jeket ini menjadi makanan ringan alias cemilan kripik dengan nama ketring (jeket kering). Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil. Manfaat kulit melinjo ini dibuktikan dengan dengan membantu mempertahankan fungsi metabolisme serta enzim agar tetap stabil di lingkungan yang memiliki suhu ekstrem.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur buncis dengan kulit melinjo:
- Potong buncis (selera).Lalu bersihkan.
- Bersihkan kulit melinjo,lalu rebus kurleb 5 menit,kasih garam.Potong tahu(selera)
- Uleg semua bumbu-bumbu kecuali teri dan tomat.
- Tumis bumbu,masukkan teri,lalu sayuran dan bumbu lainnya sampai matang.
- Sayur buncis dengan kulit melinjo siap dihidangkan😊.
Padahal, manfaat kulit melinjo cukup beragam, lho! Melinjo yang banyak ditemukan pada hutan Zat ini sering ditemukan pada sayur dan buah yang apabila dikonsumsi akan diubah menjadi vitamin A Dengan demikian, manfaat kulit melinjo dapat membantu menangkal radikal bebas di dalam tubuh. Sayur buncis apabila dicampur dengan udang maka akan menghasilkan hidangan yang lebih spesial. Nah, bagi anda yang merasa bingung akan menyajikan Buncis merupakan sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan, namun selain diolah sayur yang satu ini pun akan sangat nikmat. Fimela.com, Jakarta Ternyata kulit melinjo selain bisa ditumis juga bisa dijadikan sayur lodeh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur buncis dengan kulit melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
